森の切り株 | 株式会社ロバパン
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森の切り株

森の切り株



どっしりとした立ち姿のこのパン。

食べる前に、ぜひ一度。サクッと切って断面を見てください。
デニッシュ生地とクリームが織り成す立派な年輪のような層が姿を現します。

それはまるで、幾年も年を重ねた切り株のよう。
ここにおいしさの秘密が隠されているのです。

きれいな年輪は機械だけではできません。決め手は、人の手なのです。
丁寧に。丹念に。36層にも折り込んだデニッシュ生地に特製クリームをしぼり、
さらにそれをクルッと巻いて、焼き上げます。
このクルッと巻く作業が実は肝。
決して機械ではできない、手作業によるたまものなのです。
だから、どうしてもその年輪を見て欲しいのです。

ほのかに甘く、しっとりとした食感のデニッシュ生地が自慢です。

口溶けのよいなめらかな食感のクリームはどこを食べても絶妙なバランスで
食べる人を楽しませてくれます。

「森の切り株®」の新しい食べ方を試してみませんか。

トーストして、外側をパリッとさせれば、バターの風味がアップ。
その上にアイスクリームとメープルシロップをかければ、
アイスクリームがとろけて、それはまるでスイーツ。

気分でアイスクリームの味を変えたり、
生クリームやチョコレートソースを加えたり。
食べ方はあなた次第です。

森の切り株

【原材料】小麦粉、カスタードフラワーペースト、ファットスプレッド、砂糖、卵、ショートニング、パン酵母、乳等を主要原料とする食品、食塩/トレハロース、乳化剤、香料、加工デンプン、グリシン、増粘多糖類、イーストフード、着色料(カロチン、紅麹)、pH調整剤、酸化防止剤(V.E)、V.C、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む)

【アレルゲン情報(特定原材料及びそれに準ずるもの)】
卵・乳成分・小麦・大豆


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