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特撰メロンパン

「特選」ではなく「特撰」のワケ

 

「念入りに作る」という意味を持つ「撰」の字を
ちょっと大げさな気もしますが、思い切って添えてみました。

日本生まれのこのパンをさらにおいしくするために。

発酵バターなどの厳選素材と、丹念な作業で「おいしいメロンパン」を
まじめに作り上げました。


食感にもこだわりあり

サックリとしたビスケット生地にしっとり柔らかなパン生地…。

ここだけの話、メロンパンづくりで最も難しいのがその食感です。

ビスケット生地をサクサクさせると、パン生地はパサパサ。
パン生地をしっとりさせると、ビスケット生地はべたべたになってしまいがち。

粉の配合や砂糖の種類などすべてここではあかせませんが、
さまざまな工夫により、2つの異なる食感を同時に実現させました。

この進化、実際に食べて確かめてください。


「特撰 チョコチップメロンパン」もリニューアル
ビスケット生地に、チョコチップをたっぷり練り込んだチョコチップメロンパンも同時にリニューアル。

焼いても溶けないよう工夫されたチョコチップはひと口食べると、カカオの豊かな香りが広がります。

サックリ! ビスケット生地と
カリカリ! チョコチップの美味しいハーモニーをお楽しみください。 


特撰メロンパン特撰メロンパン

【原材料】小麦粉、砂糖、卵、発酵バター入りマーガリン、乳等を主要原料とする食品、マーガリン、パン酵母、ブドウ糖、加工油脂、食塩、小麦たん白、でん粉、脱脂大豆粉、コーンフラワー、デキストリン/乳化剤、香料、イーストフード、V.C、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む)

【アレルゲン情報(特定原材料及びそれに準ずるもの)】
卵・乳成分・小麦・大豆


特撰チョコチップメロンパン特撰チョコチップメロンパン

【原材料】小麦粉、砂糖、チョコチップ、卵、発酵バター入りマーガリン、乳等を主要原料とする食品、マーガリン、パン酵母、ブドウ糖、加工油脂、食塩、小麦たん白、でん粉、脱脂大豆粉、コーンフラワー、デキストリン/乳化剤、香料、光沢剤、イーストフード、V.C、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む)

【アレルゲン情報(特定原材料及びそれに準ずるもの)】
卵・乳成分・小麦・大豆


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