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FSSC22000認証取得の取り組み

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安全で安心の商品をお届けするために。
FSSC22000認証取得に取り組んでおります。

ロバパングループでは、品質保持と衛生管理を目的として第三者認証取得に取り組んでおり、
2018年3月、ロバパン恵庭工場において、食品安全マネジメントシステムの国際規格である
FSSC22000認証を取得しました。
未登録の工場についてもFSSC22000認証取得の取り組みを予定しており、全ての工場における登録を目指して取り組みを続けております。

【ロバパングループ取り組み状況 (2018.6 時点)】

会 社 名 工 場 名 登 録 年 月
株式会社ロバパン 本社工場 2019年8月登録予定
恵庭工場 2018年3月14日
株式会社エフビーエス
※ロバパン関連会社
札幌、恵庭、旭川、十勝 取り組み準備中
【FSSC22000 について】
FSSC22000 恵庭工場

ロバパン 恵庭工場

FSSC22000とは、食品安全マネジメントシステムの1つです(Food Safety System Certification)。
オランダのFFSC(The Foundation of Food Safety Certification:食品安全認証団体)が、ISO 22000とISO/TS 22002シリーズを組み合わせて開発した規格です。PRP(前提条件プログラム)を定め、危害分析を行って管理すべき点を明確にし、HACCPプラン等により管理します。ISO 22000との違いは、FSSC22000の方が、すべき項目がより具体化されていることです。
特に、前提条件プログラムの内容については、ISO 22000では、各社が自由に前提条件プログラムを選ぶことができましたが、FSSC22000ではISO 22002シリーズを採用することが定められています。
また、いくつかの事項が追加され、ISO 22000ではカバーできなかった食品安全対策(フード・テロ、原材料やアレルギー物質の管理など)や、「食品安全に関連する要員の監視」と「サービスに関する仕様」等について定められていることも、特徴のひとつです。

今後も、お客様に安全で安心できる商品をお届けできますよう尽力してまいります。


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